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Tous nos plats, garnitures et sauces sont faits maison à partir de produits bruts
Tous les cocktails classiques sont réalisables par nos barmen
Nos viandes proviennent d'élevages sélectionnés en france et en irlande - CE
Notre Pain est façonné avec soin par olivier magne, mof
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Portion of dry sausage - 120g La portion de saucisse sèche - 120G
9.00€
Homemade country terrine Terrine de campagne artisanale
9.00€
Shrimp tempura Tempura de crevettes
11.00€
Homemade chicken spring rolls Nems de poulet maison
9.00€
Niçoise plate Assiette niçoise
Tapenade, ratatouille, burrata and toast Tapenade, ratatouille burrata et pain grille
16.00€
Tapenade, ratatouille, burrata and toast Tapenade, ratatouille burrata et pain grille
Black olive tapenade, toasted bread Tapenade d’olives noires, pain grillé
8.00€
Comté and ham appetizer sandwich Croque apéro comté et jambon
11.00€
Fried calamari Calamars frits
12.00€
Guacamole et tortillas Guacamole et tortillas
13.00€
Crispy chicken dips, sriracha mayonnaise Dips de poulet crispy, mayonnaise sriracha
10.00€
Cheese board Planche de fromages
19.00€
Charcuterie board Planche de charcuteries
20.00€
Mixed board Planche mixte
22.00€
Gramont special board Planche spéciale gramont
Foie gras, toast, cigarettes, warm goat cheese, mini burgers, watermelon skewers Foie gras, pain grillé, cigarettes, chèvre chaud, mini burgers, brochettes de pastèque
29.00€
Foie gras, toast, cigarettes, warm goat cheese, mini burgers, watermelon skewers Foie gras, pain grillé, cigarettes, chèvre chaud, mini burgers, brochettes de pastèque
ENTRANCES ENTRÉES
Avocado with toasted sesame vinaigrette Avocat vinaigrette au sésame torréfié
9.00€
Hot goat cheese cigarette, soy Cigarette de chèvre chaud, soja
12.00€
Burrata, multicolored tomatoes and herb vinaigrette Burrata, tomates multicolores et vinaigrette aux herbes
14.00€
Very large snails! Les escargots très gros !
Snail House Maison de l'escargot
6 11.00€
12 20.00€
Snail House Maison de l'escargot
Shrimp tempura Tempura de crevettes
11.00€
Homemade chicken spring rolls Nems de poulet maison
9.00€
Salmon gravlax, dill cream Gravlax de saumon, crème à l'aneth
14.00€
Homemade foie gras with Sauternes Foie gras maison au sauternes
Toasted bread, caramelized onions Pain grillé, oignons confits
23.00€
Toasted bread, caramelized onions Pain grillé, oignons confits
PLACE PLATS
MEATS VIANDES
Hand-cut beef tartare Tartare de boeuf au couteau
And crispy fries Et frites croustillantes
21.00€
And crispy fries Et frites croustillantes
Chicken paillard, fries or salad Paillard de poulet, frites ou salade
24.00€
Escalope Milanese, fries Escalope milanaise, frites
22.00€
Knife-cut sausage Saucisse au couteau
Mashed potatoes or ratatouille Purée ou ratatouille
23.00€
Mashed potatoes or ratatouille Purée ou ratatouille
French beef fillet Filet de boeuf français
Béarnaise sauce, fries or ratatouille Béarnaise, frites ou ratatouille
33.00€
Béarnaise sauce, fries or ratatouille Béarnaise, frites ou ratatouille
Avocado toast with grilled bacon Avocat toast au bacon grillé
Poached egg and feta Oeuf poché et feta
21.00€
Poached egg and feta Oeuf poché et feta
"Weeping Tiger" Beef Strips Émincé de boeuf "tigre qui pleure"
Crunchy vegetables and rice Légumes croquants et riz
26.00€
Crunchy vegetables and rice Légumes croquants et riz
Penne with veal polpettes Penne aux polpettes de veau
23.00€
PISCES POISSONS
Salmon steak Pavé de saumon
Virgin sauce, crunchy vegetables and basmati rice Sauce vierge, légumes croquants et riz basmati
25.00€
Virgin sauce, crunchy vegetables and basmati rice Sauce vierge, légumes croquants et riz basmati
Avocado toast with marinated salmon Avocado toast au saumon mariné
Poached egg and feta Oeuf poché et feta
21.00€
Poached egg and feta Oeuf poché et feta
Salmon tartare with avocado Tartare de saumon a l'avocat
Sweetcorn heart Coeur de sucrine
23.00€
Sweetcorn heart Coeur de sucrine
SALADS SALADES
Chicken Caesar Salad Salade césar au poulet
Little gem lettuce, chicken, anchovies, egg, parmesan cheese, Caesar dressing Sucrine, poulet, anchois, oeuf, parmesan, sauce césar
19.00€
Little gem lettuce, chicken, anchovies, egg, parmesan cheese, Caesar dressing Sucrine, poulet, anchois, oeuf, parmesan, sauce césar
Quinoa bowl Quinoa bowl
Avocado, feta cheese, pomegranate, tomato, salad, fried egg Avocat, feta, grenade, tomate, salade, oeuf plat
18.00€
Avocado, feta cheese, pomegranate, tomato, salad, fried egg Avocat, feta, grenade, tomate, salade, oeuf plat
Italian Salad Salade Italienne
Salad, burrata, melon, speck, seasonal vegetables Salade, burrata, melon, speck,légumes de saison
20.00€
Salad, burrata, melon, speck, seasonal vegetables Salade, burrata, melon, speck,légumes de saison
Mykonos salad Salade mykonos
Salad, avocado, feta cheese, roasted shrimp, multicolored tomatoes, and watermelon Salade, avocat, feta, crevettes rôties, tomates multicolores et pastèque
21.00€
Salad, avocado, feta cheese, roasted shrimp, multicolored tomatoes, and watermelon Salade, avocat, feta, crevettes rôties, tomates multicolores et pastèque
BURGER / TOASTY BURGER / CROQUE
Cheeseburger Cheeseburger
Frites Frites
20.00€
Frites Frites
Bacon cheeseburger Bacon cheeseburger
Frites Frites
21.00€
Frites Frites
Crispy chicken burger Crispy chicken burger
Sriracha sauce, fries Sauce sriracha, frites
22.00€
Sriracha sauce, fries Sauce sriracha, frites
Croque monsieur Croque monsieur
At the county, fries and sucrine Au comté, frites et sucrine
15.00€
At the county, fries and sucrine Au comté, frites et sucrine
Croque madame Croque madame
At the county, fries and sucrine Au comté, frites et sucrine
17.00€
At the county, fries and sucrine Au comté, frites et sucrine
VEGAN VEGAN
Ratatouille casserole, Niçoise style Cocotte de ratatouille à la niçoise
14.00€
HOMEMADE DESSERTS DESSERTS MAISON
Cheese board Planche de fromage
Cantal, Comté, Camembert Cantal, Comté, Camembert
9.00€
Cantal, Comté, Camembert Cantal, Comté, Camembert
Farise Melba Farise melba
10.00€
Cottage cheese with strawberries and red fruit coulis Fromage blanc fraises et coulis de fruits rouges
9.00€
Homemade cheesecake with red berry coulis Cheesecake maison coulis fruits rouges
10.00€
Caramel cake Moelleux au caramel
Pistachio ice cream Glace pistache
11.00€
Pistachio ice cream Glace pistache
Strawberry soup, vanilla ice cream Soupe de fraise, glace vanille
9.00€
Crème brûlée Crème brûlée
Vanilla pod Gousse de vanille
10.00€
Vanilla pod Gousse de vanille
French toast-style brioche Brioche façon pain perdu
Salted caramel and vanilla ice cream Caramel beurre salé et glace vanille
11.00€
Salted caramel and vanilla ice cream Caramel beurre salé et glace vanille
Sugar crepes Crêpes au sucre
6.00€
Crepes with jam or Nutella Crêpes confiture ou nutella
8.00€
Gourmet coffee Café gourmand
9.00€
Gourmet tea Thé gourmand
11.00€
Champagne gourmand Champagne gourmand
24.00€
"Terre Adelice" Ice Creams and Sorbets Glaces et Sorbets "Terre Adelice"
Coffee, chocolate, pistachio, vanilla, passion fruit, coconut, strawberry, lemon Café, chocolat, pistache, vanille, passion, noix de coco, fraise, citron
2 Boules 8.00€
3 Boules 11.00€
Coffee, chocolate, pistachio, vanilla, passion fruit, coconut, strawberry, lemon Café, chocolat, pistache, vanille, passion, noix de coco, fraise, citron
COLD DRINKS BOISSONS FRAICHES
Vittel - 25cl Vittel - 25cl
5.00€
Vittel - 50cl Vittel - 50cl
6.00€
San pellegrino - 100cl San pellegrino - 100cl
10.00€
Fruit juice - 25cl Jus de fruits - 25cl
Mango, apricot, tomato, pineapple, apple Mangue, abricot, tomate, ananas, pomme
6.00€
Mango, apricot, tomato, pineapple, apple Mangue, abricot, tomate, ananas, pomme
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Perrier - 33 cl Coca, coca zéro, perrier - 33 cl
5.90€
Freshly squeezed fruit juice Jus de fruits pressés
Orange or lemon Orange ou citron
7.00€
Orange or lemon Orange ou citron
Lemonade Limonade
5.50€
Orangina - 25cl Orangina - 25cl
5.50€
Ginger soda - 20cl Soda au gingembre - 20cl
6.00€
Tonic la french - 20cl Tonic la french - 20cl
6.00€
Ginger beer - 20cl Ginger beer - 20cl
6.00€
Homemade iced tea Thé glacé fait maison
Fishing Pêche
7.00€
Fishing Pêche
Iced coffee Café frappé
7.00€
APERITIFS APÉRITIFS
Kir blackcurrant / peach / raspberry - 12cl Kir cassis / pêche/ framboise - 12cl
7.00€
Royal jelly - 12cl Kir royal - 12cl
14.00€
Coupe de prosecco DOC corvezzo - 12cl Coupe de prosecco DOC corvezzo - 12cl
8.00€
Aperol / campari - 5cl Aperol / campari - 5cl
5.50€
Martini white / red / dry - 5cl Martini bianco / rosso / dry - 5cl
5.50€
Saint John's wort - 10cl Noix de la saint jean - 10cl
6.00€
Salers / gentian / Suze - 5cl Salers / gentiane / suze - 5cl
5.00€
Ricard / pastis - 2cl Ricard / pastis - 2cl
4.50€
ALCOHOLS ALCOOLS
4cl 4cl
Cognac, armagnac, calvados Cognac, armagnac, calvados
Armagnac delaitre Armagnac delaitre
10.00€
Cognac AB K6 Cognac AB K6
10.00€
Cognac Hennessy XO Cognac Hennessy XO
30.00€
Cognac martell VSOP Cognac martell VSOP
10.00€
Calvados Cristian Drouin selection Calvados cristian drouin sélection
10.00€
Rum Rhum
Saint Teresa Santa teresa
14.00€
Bumbu / diplomat Bumbu / diplomatico
10.00€
Pineapple Pineapple
12.00€
Gins Gins
Monkey 47 Monkey 47
16.00€
Citadel Citadelle
9.00€
Hendrick's Hendrick's
9.00€
Vodka Vodka
Elite Elit
18.00€
Belvedere Belvedere
11.00€
Grey goose Grey goose
12.00€
Latin America Amérique latine
Tequila patron silver / cimarron Tequila patron silver / cimarron
14.00€
Mezcal from the agave Mezcal del maguey
11.00€
Cachaça parati Cachaca parati
7.00€
WHISKIES WHISKYS
4cl 4cl
American whiskeys Whiskeys américains
Jack daniels Jack daniels
10.00€
Bourbon woodford Bourbon woodford
10.00€
Scotch whiskeys Whiskeys ecossais
Macallan 12 ans Macallan 12 ans
18.00€
Cardhu Cardhu
13.00€
Aberlour 10 years Aberlour 10 ans
14.00€
Bellevoye blue Bellevoye bleu
27.00€
Other whiskeys Autres whiskeys
Nikka from the barrel (Japon) Nikka from the barrel (Japon)
17.00€
White ruby (France) Rubis blanc ( France)
12.00€
DIGESTIVE DIGESTIFS
4cl 4cl
Williams pear Poire williams
9.00€
Plum watch from the Laurens estate Veille prune du domaine laurens
9.00€
Bailey's Bailey's
8.00€
Green Charterhouse Charteuse verte
9.00€
Cointreau, Grand-marnier Cointreau, Grand-marnier
9.00€
Wild raspberry Framboise sauvage
9.00€
Get 27 / 31 / mint lozenge Get 27 / 31 / menthe pastille
9.00€
Marc D'Auvergne, Mirabelle de Lorraine Marc D auvergne, Mirabelle de lorraine
9.00€
Myrtle absinthe Myrthe absinthe
9.00€
Handcrafted verbena, Frangelico Verveine artisanale, Frangelico
8.00€
BEERS BIÈRES
Draft beer Bière pression
25cl
50cl
Blonde du gramont Blonde du gramont
5.50€
9.00€
Grimbergen blonde, Blanche / 1664 Grimbergen blonde, Blanche / 1664
6.00€
10.00€
IPA demory IPA demory
7.00€
11.00€
Bottled beers Bières bouteilles
Heineken, Corona, Pietra amber - 33cl Heineken, Corona, Pietra ambrée - 33cl
9.00€
Brooklyn alcohol-free - 33cl Brooklyn sans alcool - 33cl
8.00€
HOT DRINKS BOISSONS CHAUDES
Espresso, Americano, decaffeinated coffee Café expresso, allongé, décafféiné
3.00€
Double espresso, café crème Double expresso, café créme
5.50€
Hazelnut coffee Café noissette
3.50€
Valrhona hot chocolate Chocolat chaud valrhona
6.00€
Cappuccino, Viennese coffee/hot chocolate Cappuccino, café / chocolat viennoise
7.00€
Hot vanilla milk Lait chaud à la vanille
5.50€
Richard counter teas Thés comptoir richard
Vert, Earl Grey, Darjeeling, Fruits Rouges, Ceylan Vert, Earl Grey, Darjeeling, Fruits Rouges, Ceylan
6.00€
Vert, Earl Grey, Darjeeling, Fruits Rouges, Ceylan Vert, Earl Grey, Darjeeling, Fruits Rouges, Ceylan
Infusions Infusions
Wild chamomile, verbena mint Camomille sauvage, vervine menthe
6.00€
Wild chamomile, verbena mint Camomille sauvage, vervine menthe
Rum grog, Mulled wine Grog au rhum, Vin chaud
8.00€
Irish coffée Irish coffée
12.00€
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